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少吃点!面包香「人工香精」造假 大量食用肝脏负担大

少吃点!面包香「人工香精」造假 大量食用肝脏负担大

心惊惊,连号称天然的面包,竟然不是真的天然!所以大家在购买食品时,务必要『停,看,闻』:

停下来看看『成分标示』、『保固日期』等相关讯息
看看食品本身『颜色是否过于鲜艳』或『不真实』
闻闻食品的香味,『过香』通常就不太『天然』

天然的食品,有几个特性:【易腐坏】,【卖相普通】,【没有过多的香味】

生命之光提醒您,健康天然的食物,通常不是最好吃的,但却是最安全的。

让我们一起看看以下的报导撷取:

 


包香气,叫人垂涎,竟全是「假」的?

小S老公许雅钧经营的面包店,标榜无化学添加物,却遭网友撰文指其面包添加人工香精。长庚医院肾脏科主治医师颜宗海今(22)天强调,消费者最好少吃太香、太浓郁的面包,因为人工香精有赖肝脏代谢,长期、大量食用恐造成肝脏负担、肝功能异常,多喝开水有助排出。

网友爆料一出,立刻引发争议,パン达人面包店也在官网发声明表示,面包并未添加工业用人工香精,针对网友散播的不实言论,将提出民刑事诉讼,还警告网友勿转载文章以免触法;但又有网友发现,官网声明从一开始的「并未添加任何人工香精面包」,改成「并未添加任何『工业用』人工香精」,怀疑店家玩文字游戏避责。

没有面包师傅的好鼻子,一般人根本分辨不出人工香精!颜宗海说,消费者可以的话,应尽量购买没有添加人工香精的面包,因为人工香精有赖肝脏代谢,有报告指出,如果长期、大量食用,会造成肝脏负担,甚至肝功能异常。

添加食用级的人工香精,还算OK,颜宗海强调,国内食用级香精有上千种,食品依法可以添加,临床没有对于人体伤害的证据,最怕的是,不肖业者贪便宜,若添加的是工业级的人工香精,伤害才大。

颜宗海不讳言,本身也爱吃パン达人面包,如果一天只是偶尔一餐以面包充饥,真的不必过于紧张,因为单单一餐面包的人工香精含量极低,不致造成健康影响,多喝一点白开水,也能帮助人体代谢掉人工香精。

原文网址: 少吃点!面包香「人工香精」造假 大量食用肝脏负担大 | 头条新闻 | NOWnews 今日新闻网 http://www.nownews.com/2013/08/22/91-2977518.htm#ixzz2d2SL3iTi